Day 51 | 媽媽與舅母們的傑作。

大白菜

芋頭

冬菇

燒肉

海參

帶子

大蝦

這道菜很值得紀念。

過年過節廚房便是媽媽與舅母們的天下。食物按次序一層疊一層地由上至下排好，經過幾個小時的烹煮，最愛底層吸收了濃濃精華汁液的大白菜。雖然不是特別昂貴的食材，卻有滿滿的用心。就連小侄子都拍手叫好，可見這道菜受歡迎的程度吧。

希望明年大家還有機會一起圍爐吃盆菜。:)