自制简易雪糕

今天我家的超人心血来潮的要制作雪糕（天气炎热，正合我意啊～）

据说两个星期前的第一次尝试有小小的失败~

不过这回有我加持，一定成功的啦，呵呵。

原来方法比我想象的简单1000倍。。。

话不多说，照片分享。

咖啡奶精粉: 150克

淡奶: 400毫升

糖粉: 50克

可可粉: 少许

把咖啡奶精粉，淡奶，糖粉拌均成糊。

倒入容器，放入冰箱冷冻。

大约六小时后，取出。

以中速打发至一倍份量。

依据个人口味加入适量的可可粉～

拌均匀后，倒入容器。再次放入冰箱冷冻。

 凝固后就大功告成了～

小时候我对住家烘培特别反感。

过程不但复杂，要洗一堆容器，还要做白老鼠尝试一些失败的作品。

但长大后才发现，其实能和家人一起动手做，那过程其实很幸福。

有参与感和满足感。

更重要的是，也能了解家人更多。

虽然这是超级简单的雪糕，但成品是次要。

我爱上那感觉。

有机会再挑战难度高一点点的。:)

p/s: 雪糕的味道还不赖哦。;)